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手作りのお店 『 N's Collection  』 の商品のご紹介や暮らしの中でのあれやこれ
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作り置きおかず

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台風の影響もあって昨夜から冷たい雨あめあめあめ

気温もあまり上がらず少し暖かめのものを着たものの

動き出すとなんとなく暑いようなしょんぼり・・・・で

羽織るものをを脱いだり来たりと別な意味で忙しかったり汗

高熱の出る風邪や肺炎などにかかっている方もおられるようで

面倒なようでもこの時期は着るものでうまく調節しながら

体調管理をしてゆきたいと思っていますパー

 

時間の合間に作り置き。

刻み昆布の煮物と大根ときゅうりのもみ漬け作りました。

刻み昆布の煮物は油揚げや人参などを入れることもありますが

今日はシンプルに刻み昆布だけを少し甘みを加えた醤油味に仕上げ

もみ漬け昆布だしを加えて柔らかくも深い味わいに。

この二種類があるだけでも明日の献立の助けになります楽しい

 

 

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